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热点 > 很好解决，食疗就OK。红豆，薏米。每天坚持吃。这两样东西，是除湿热de绝佳妙品。学会薏米赤小豆汤de加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好de治疗效果然后不要吃辣de，油腻de，再作死de吃蔬菜。千万不要以为水果能代替蔬菜，那都是骗人de。只有蔬菜能代替水果，没有水果能代替蔬菜。我在大学，生活没有计划好，没有钱，天天吃蔬菜，搞de我现在看到肉都眼睛放绿光。结果现在脸上没有以前那么热，痘痘都不复发。我以自己亲身经历向你保证。记住蔬菜要吃到我这样de地步，才能有明显效果，而且其他生活习惯也要搞好。别蔬菜吃多了，作息又不规律了。将《不生病de智慧》其中一本de其中一段，摘给你看。没办法，疾病就是这么恶心，我们中医则通过观察外在de能看到de东西想象出体内邪气de情形。当然，如果你实在不愿意观察大便，看看舌头也可以，不妨每天早上刷牙前抽出宝贵de两秒钟，吐出舌头观察一下，是不是由齿痕，舌苔黄中带腻――腻就是舌头上de液体感觉很粘de，如果是，那也是体内有湿de表现。黄得越厉害，或者腻得越厉害，说明湿邪越厉害。有一次，我们去郊区旅游，郊区de条件比市区要差一些，尤其是厕所，没有冲水设备，一进去臭气熏天，毛坑里全是人de粪便。一般人都会觉得挺恶心de，但作为一个医生，我觉得更恶心！为什么？凭着职业习惯我马上判断出，这些大便不是正常de大便。什么样de大便才是正常de呢？我们以前上生理解剖课de时候，书里有对人体排泄物，包括对大便de描述，是用医学术语描述出来，大家听了都感觉很好笑，叫做“金黄色de，圆柱体；香蕉形de，很通畅”。可我看到这个公厕里边没有一个大便是这样de。都是青色de、绿色de，而且成形de很少。有句骂人de话叫做“说人话不干人事，吃人饭不拉人屎”，现代 “吃人饭不拉人屎”de多了。青绿色粪便，说一句不好听de话，那就不是人屎！是什么原因导致这种人大便颜色变成深绿色de呢？首先是吃肉吃得太多，其次是我们吃de食物里有污染，加上现代人运动量少，身体阴盛阳虚，湿邪内郁，所以大便无法正常。为什么成型de大便很少呢？中医里讲，脾虚则便溏，中国人本应以五谷杂粮为食，现在以肉食为主了，很多人一天不吃肉就觉得很亏，长期这样，伤害de是脾胃，脾是运化水湿de，脾受到伤害，水湿不能完全运化，就在身体内堆积。所以，大便不成形意味着脾虚，也意味着体内有湿气。在致病de风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。湿是最容易渗透de。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别de邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿，这就好比冬天de时候，如果气候干燥，不管怎么冷，人都还是能接受de，但如果湿气重，人就很难受了。南方de冬天比北方de冬天更令人难受，就是因为南方湿气比较重，寒湿袭人。湿气遇热则成为湿热，这就好比夏天de桑拿天，有热又湿，让人喘不过气来，明显不如烈日当空、气候干燥de时候来得痛快。湿气遇风则成为风湿，驱风很容易，但一旦成了风湿，就往往是慢性疾病，一时半会儿治不好了。湿气在皮下，就形成肥胖，也是不好处理de健康问题……为什么现代人de病那么复杂，那么难治？因为他们体内有湿，体外de邪气总是和体内de湿气里应外合，纠缠不清！以前仅仅盛行于我国西南de川菜，现在风行全国？就是因为川味是辛辣de，以前只有生活在湿邪比较重de西南一带人需要用它来化解体内de湿气，现在，全国人体内都有湿气了，都需要辛辣来化解，于是大家本能地爱上了川菜。有病de人体内，是顽固de湿邪；貌似健康de人体内，也有湿邪埋伏在那里伺机行事。那么，怎么能判断自己体内是不是有湿呢？有个很直观便捷de方式，那就是看大便：1、如果大便不成形，长期便溏，必然体内有湿。2、如果大便成形，但大便完了之后总会有一些粘在马桶上，很难冲下去，这也是体内有湿de一种表现，因为湿气有黏腻de特点。3、如果不便于观察马桶，也可以观察手纸。大便正常de话，一张手纸就擦干净了。但体内有湿de人，一张手纸是不够用de，得三到五张才能擦干净。4、如果有便秘，并且解出来de大便不成形，那说明体内de湿气已经很重很重了，湿气粘腻性让大便粘在肠子上，被肠子吸收，而不让它排出体外。这样，粪毒入血，百病蜂起，而一般de医生往往就病论病，而不明白病根在于体内de湿气，胡乱治疗，这是更可怕de事情。5、有de人，每天早上七点该起床de时候还觉得很困，觉得头上有种东西再裹着，让人打不起精神，或是觉得身上有种东西在包着，让人懒得动弹，那么，不用看舌头，也不用看大便，也能判断他体内湿气很重。中医里讲“湿重如裹”，这种被包裹着de感觉就是身体对湿气de感受，好像穿着一件洗过没干de衬衫似de那么别扭。湿邪是现代人健康de克星，是绝大多数疑难杂症和慢性病de源头或帮凶。只要湿邪少了，一切所谓de现代病都会远离我们，一切恶心、慢性de疾病也会失去存在de倚仗。如何对付湿邪，祛除湿邪，是我以后de文章de核心内容之一。把体内de湿气驱逐出去，一切都没那么恶心了。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆，是红色de，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥de作用。也有明显de利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天de时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿de作用。祛除体内de湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题de。一是薏米，一是赤小豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾de佳品――薏米赤小豆粥了。熬薏米赤小豆粥是有很多技巧和讲究de。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。所以煮法由讲究：先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，然后放在锅里加进去足够de水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅de，直接泡后煮压一会就好了。薏米赤小豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了de赤小豆和薏米，上面是淡红色de汤，薏米和赤小豆de有效成分大半在汤里。正是这种不黏不稠de清轻之相，才能达到清热祛湿de效果。由于熬粥de时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，天热很容易到下午就馊了。沉底de那些薏米和赤小豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗？关于薏米和赤小豆de“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强de药物或食物能祛除这些滞留在人体de水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好de减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。经常有人自作聪明，对我说：“我在熬薏米赤小豆粥de时候，加了一小把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是去湿de，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清de性质，来把人体de湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有de赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。还有朋友问我是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤，有禁忌吗？其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同de人，则可以适当地做一些加减法。有de人体质偏寒，里面可以加一点温补de食物，像桂圆、大枣都可以；有de人失眠，体内也有明显湿腻de感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛de，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。平日思虑伤神、劳心过度而运动量少de人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足de表现，可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯de薏米赤小豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡de甜味，它不仅驱散我们体内de湿气，而且给我们de心带来生机与温暖。我们就叫它薏米赤小豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人。 年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲兹最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温de。需要注意de是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜de。肾虚de人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆de形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾de佳品。现在人们常说de脚气病，是典型de湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来de汤泡脚，这是治脚气de一个小秘方。如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方de小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。推荐你看《不生病de智慧》之中de一本，具体作者名字我不记得了，他de师承很了不起，师傅胡海牙和太师傅陈撄宁，在修道和中医界都是鼎鼎有名，甚至武术界都有名声。文章来源：
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